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Asado de frutos secos

Un sencillo y sabroso plato de frutos secos asados.

Ingredientes:

Cebolla: 1
Dientes ajo: 2
Champiñones: 180gr
175 gr pan rallado
175 gr frutos secos picados (una mezcla de los que más le gustan)
Harina
Caldo vegetal + 300 ml agua
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Salsa de soja
Hierbas provençales
Medio vasito de vino (blanco)

Pasos a seguir para nuestra receta de Asado de frutos secos