Archivo de la categoria ‘Platos Principales’

Ensalada Rusa

ensalada rusa
 
Esta es una ensalada típica, sobre todo de América del Sur, si bien es oriunda de Rusia, generalmente se la usa como guarnición a carnes, pero es una muy buena opción para utilizarla como plato principal en nuestra dieta vegana.
 
INGREDIENTES

Papa 1 1/2 kilos.

Arvejas 1 lata.

Zanahoria 2 unidades.

Perejil c/n

Sal c/n

Mayonesa c/n

Jugo de limón c/n

Aceite de Oliva c/n

Ensalada de Lechuga y Morrón

ensalada de lechuga y morron
 
Para cuando no tenes mucho tiempo, y queres comer algo rico, para juntar energías, sobre todo en estos días de mucho calor, te regalamos hoy una receta bien vegetariana, fácil y económica.
 
INGREDIENTES

Lechuga 250 gramos.

Morrón Rojo 1 unidad.

Sal c/n

Aceite de Oliva c/n

Jugo de limón c/n

Berenjenas a la Pizza

berenjenas a la pizza
 
Recetas fáciles si las hay, realmente es muy económica, muy fácil y muy rápida de hacer y sobre todas las cosas, queda muy rica, entra y enterate cómo se hacen éstas berenjenas a la pizza.

INGREDIENTES

Berenjena 1 unidad.

Tomate 1 unidad.

Queso c/n

Sal c/n

Aceite de Oliva c/n

Hierbas A gusto.

Sandwich Vegetariano con Pan Arabe

sandwich vegetariano con pan arabe
 
Para un almuerzo express, te ofrecemos hoy una receta muy fácil de hacer y sobre todo muy vegano, ya que es una manera diferente de comer un rico sandwich y poder incorporarlo a nuestra alimentación vegetariana.
 
INGREDIENTES

Berenjena 1 unidad.

Zapallito 1 unidad

Cebolla 1 unidad.

Calabaza 1/2 unidad.

Champiniones c/n

Pan Arabe 2 unidades.

Acelga Salteada

Acelga salteada 
Generalmente nos resulta difícil encontrar la manera de comer acelga, pero hoy te ofrecemos una nueva opción, para que la puedas usar como plato principal en una almuerzo ligero, o como guarnición. Es fácil y económico de realizar. Lee la nota y enterate.
 
INGREDIENTES

Acelga 1 mazo.

Aceite de Oliva c/n

Ajo 1 diente.

Pasas de Uva c/n

Sal c/n

Nuez Moscada c/n

Ensalada Rustica

ensalada rústica

 
Para salir de las ensaladas tradicionales, y aprovechar el verano para poder comer mas fresco y liviano, hoy te contamos una nueva receta vegetariana. Es muy fácil de hacer, muy rápida y sobre todo muy económica. Entra y enterate.
 
INGREDIENTES

Papas 1/2 kilo.

Chauchas 1/2 kilo.

Huevos 2 unidades.

Tomate 1/2

Sal c/n

Aceite de Oliva c/n

Jugo de limón c/n

Arroz Primaveral

Arroz primaveral
Comer arroz, no siempre es algo que nos divierte, y sin embargo, es importante poder incorporarlo en nuestra alimentación vegetariana. Por eso, hoy te ofrecemos una receta fácil, práctica y muy divertida para que puedas comer arroz. ¡Mirala!
 
INGREDIENTES

Arroz 1 taza

Morrón Verde 1/2

Morrón Naranja 1/2

Morrón Amarillo 1/2

Brócoli 1/2