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Ensalada de Lentejas y Lechuga

ensalada de lentejas y lechuga
 
Esta es una excelente combinación, para poder obtener un plato fresco, que puede utilizarse como entrada o como plato principal en estos días de mucho calor, contiene mucho hierro, y es muy fácil, rápido y sobre todo económica de hacer.
 
INGREDIENTES

Lentejas 1 taza

Lechuga c/n

Sal c/n

Aceite de Oliva c/n

Limón c/n

Ensalada Fresca

Ensalada fresca

 
Estamos en verano, y la ensalada siempre es una excelente opción para un almuerzo sano, liviano y express. Por eso, te ofrecemos hoy una nueva ensalada vegetariana. Es super facil de hacer, en poco tiempo y muy económica.
 
INGREDIENTES

Arroz Integral 1 taza.

Chauchas 250 gramos.

Choclos  2 unidades.

Arvejas  1/2 lata.

Brotes de soja   150 gramos.

Morron Rojo  1 unidad.

Ensalada de Tomates y Palta

Ensalada de Tomates y Palta

Esta ensalada la podemos comer como guarnición o como plato principal y adaptarla a nuestro gusto, es una manera diferente de comer ensaladas y es ideal para los días de calor.

INGREDIENTES

Tomates cherry 8

Palta 1

Cebolla 1

Hojas de rúcula c/n

Sal c/n

Aceite de Oliva c/n

Jugo de limón c/n

Ensalada Multicolor

Ensalada Multicolor

Una ensalada multicolor, variada, en la que podes combinar todos los ingredientes que quieras, armando un excelente plato principal para el verano. Es muy fácil de hacer y sobre todas las cosas muy rápido.

INGREDIENTES

Rúcula c/n

Morrón c/n

Rabanitos c/n

Tomates c/n

Palta c/n

Ensalada de Champiniones, Espinaca y Brócoli

Ensalada de Champiniones, Espinaca y Brocoli

Una nueva receta vegetariana, esta vez es una ensalada muy rica de espinaca, con champiniones y brócoli, es muy nutritiva y muy fácil de hacer, para un almuerzo o cena liviano.

INGREDIENTES

Espinaca 1 bolsa

Champiniones 1 lata

Brócoli 1

Sal c/n

Aceite de Oliva c/n

Ensalada de Pepino y Menta

Ensalada de Pepino y Menta

Esta es una ensalada más que fresca, es riquisima y con muy pocos ingredientes, es ideal para el verano y para las dietas, manteniendo nuestra alimentación vegana.

INGREDIENTES

Pepinos 3

Yogourt Natural c/n

Sal c/n

Pimienta c/n

Menta c/n

Ensalada de Chauchas y Huevo

Ensalada de Chauchas y Huevo

Esta ensalada es realmente muy rica y muy fácil de hacer, no lleva muchos ingredientes y el tiempo que te llevará hacerla es mínimo. Es una buena receta vegetariana ideal para un almuerzo de verano.

INGREDIENTES

Chauchas 250 gs.

Huevos 2

Morrón 1/2

Sal c/n

Pimienta c/n

Aceite de Oliva c/n