Croquetas de avena

Hoy compartimos una receta fácil para hacer cuando tenemos poco tiempo.

Ingredientes:

* ¼ litro de leche de soja

* 250 gramos de avena

* Castañas ralladas a gusto

* Sal a gusto

Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien unidos. Tomar porciones del tamaño de una cuchara y colocarlas sobre una asadera o fuente para horno. Cocinar en horno bajo unos minutos, hasta que estén doradas. Son ideales para acompañar ensaladas, salsas de tomate y arroz integral.

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Comentarios (2) en “Croquetas de avena”

  1. gerardo zarate rodriguez dice:

    realmente es muy buena la comida vegetariana es una lastima no haber aprobechado mucho mas antes los veneficios que la tierra nos proporciona

  2. Juana vilmania gorrin dice:

    Hola la comida vegetariana es muy rica pero hay nombres que no los conozco, ¿cual es la castaña? Gracias

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