Este plato es un rico postre, para incluir dentro de nuestra alimentación vegetariana. Es un clásico al que podes ir agregándole tu toque personal. Ideal para las fiestas.
INGREDIENTES
Manzanas 6
Peras 3
Orejones 150 gs.
Ciruelas pasas 150 gs.
Azúcar 200 gs.
Vino tinto 1 lt.
Canela 1 rama
PREPARACIÓN
Lavamos las peras y las manzanas, las pelamos y las cortamos en 5 o 6 trozos, y las dejamos en jugo de limón con agua, mientras lavamos los orejones.
Luego ponemos en un olla agua, azúcar, vino tinto y una ramita de canela y dejamos hervir, una vez que hirvió, incorporamos los orejones y dejamos hervir durante 10 minutos.
Luego añadimos las ciruelas pasas y dejamos que siga hirviendo por un espacio de 5 minutos, pasado ese tiempo agregamos las peras y dejamos hervir 5 minutos mas.
Para finalizar agregamos las manzanas y dejamos que hierva durante los últimos 10 minutos.
Envios Relacionados:
Enviado en 
Tags: 
